| Le Gouvernement semble vouloir porter un intérêt appuyé à la hausse des prix des produits alimentaires et ses répercussions sur le pouvoir d’achat. « Les tensions actuelles sur le marché des matières premières ont des répercussions indéniables sur la hausse des prix des produits alimentaires. Mais cette hausse ne peut être expliquée par ces seules tensions. Il est urgent de vérifier s’il existe des comportements illégaux tels que les ententes entre les distributeurs » indique le Secrétaire Général du CNI, Bernard Beaudet. « L’observation par les prix est une première approche mais ne peut être résumée à une vingtaine de produits. Il est nécessaire d’aller plus loin et installer notamment un organisme de régulation afin d’apporter une totale transparence au système : marges etc... » ajoute-il « Je ne doute pas que la publication prochaine des résultats trimestriels des groupes industriels permettra aussi d’établir clairement que les distributeurs ont leur part de responsabilité dans ces augmentations de prix » conclut-il. | 
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